家で冬眠です 2 [食]
暦は大寒に入りました。
また凄い寒波が来そうです。
インフルエンザもちらほら流行してます、お気を付けください。
先日19日 降った雪です。
19日に降った雪は15センチ位でした。
今、庭の雪は溶けて数センチで少ないです。
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ブログ更新まだ冬眠中です。
ヒッキーしてこんなことをして過ごしてます。
蕎麦打ちなんです。
練って
伸して
切って
切るのは、なかなか難しい、すぐ太くなる(><)
茹でてできました。
2人暮らしなのに、なぜか5人前出来た。
ネギを刻んで大根おろしを作って、いただきま~~す。
ヒッキーはお腹もすきますが、家の仕事も有って忙しい。
依頼された針仕事。
袖付けをして
これは前です。
後ろです。
完成しました。
依頼した人は自分の母親の着物を持ってきたのです。
「母の形見を着たい」
と言うので仕立ててあげました。
お母様の想い出がたくさんあるのでしょうね。
出来上がったことを電話をしたらとても喜んでました。
ご訪問いただきありがとうございました。
またお越しください。
2016-01-23 05:56
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コメント(25)
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おはようございます^^
寒中お見舞いありがとうございます。こちらからも
「お見舞い申し上げます」^^ ほんと急に寒くなっちゃって。
お蕎麦もご自分で打たれるのですね~本当に何でもできちゃう人なんだから~ 何にもできない人・・・わたくし(__;
お母様の形見のお着物のリフォーム、素晴らしいですね~作れるせつこさんが居らっしゃってこそですね。
by mimimomo (2016-01-23 06:24)
当地の雪も道路以外はまだ溶けないので寒いです。
お蕎麦まで打つとは本当に何でも屋ですね。実に美味しそうです。
和裁もお見事な出来栄えで感服しました。
by 旅爺さん (2016-01-23 08:47)
おはようございます。ご自宅で蕎麦打ち、素晴しいですね!私も頂きたいです。最近は寒くなりました。明日は近畿地方もかなり雪に対して警戒が必要です。^^;
by ソニックマイヅル (2016-01-23 08:48)
うどんのようなお蕎麦も好き!
食べごたえある〜
by koto (2016-01-23 09:12)
蕎麦打ちに、着物のリフォーム、なんでもこなせるとは、すばらしい。
蕎麦がおいしそうです。
by テリー (2016-01-23 09:39)
お早うございます。
スゴイ雪ですね〜 こちらは積もっても半日で融けてしまいます・・・
手作りのお蕎麦、美味しそうです。素敵な作務衣が完成しましたね。
by yakko (2016-01-23 09:55)
何でもできる・・・魔法の手・・・ちょっと貸してください^^
月末の我が家で新年会(5人組) 意を決してトイレの壁を
ペイントしました。・・・ああ~~我が身にもペイントしちゃつた~~
by 侘び助 (2016-01-23 10:49)
こんにちは^^
大寒に入った途端、寒くなりましたね。
こちらもだいぶ積もりましたので、まだ雪が残っています。
お蕎麦もご自分で打たれるのですね〜
とても美味しそうです!
何でも出来るせつこさんは素晴らしいですね♪
by いろは (2016-01-23 15:57)
こんにちは
寒い日が続いております。
10センチ程度の積雪で大騒ぎしております
記録的寒気団が南下とか。
お蕎麦が美味しそうです。
お大事に!!!
by ゆきゆき (2016-01-23 15:58)
こんばんは。
冬らしくなってきましたね。今週末から一段と寒くなりますね。
手打ちの蕎麦は美味しそうですね。お針仕事も見事ですね。
by としぽ (2016-01-23 16:54)
こんばんは〜
ご無沙汰しておりますが、お元気そうで何よりです。
いつも、せつこママの器用さには驚いてしまいますが
依頼された方も、さぞ喜ばれ作り甲斐がありますね!
あ〜蕎麦大好きなんですよ〜三人前を頂きたい・・・
by Hide (2016-01-23 21:55)
おはようございます。
手打ち蕎麦、包丁まである!
美味しいだろうな。
自分で作るに限りますね。
by 京男 (2016-01-24 09:01)
おそば良いですね〜
ほーんとに美味しいそうです♪
by oko (2016-01-24 09:36)
☆ mimimomoさん
「蕎麦打ち名人」
と言う言葉があるくらいですから蕎麦打ちは難しいですね。
なかなか上手くいきません。
そのお方の子供は息子さん、自分が逝かれたらゴミで処分されるなら・・・!
と生きているうちに役に立てて着た方がよい、と頼まれました。
☆ 旅爺さん
蕎麦を細く切るのは難しいのよ><
練って伸したら、器用な旅爺さん切るのを手伝って~~
着物は箪笥の肥やしになっているのを役立ててあげただけです。
☆ ソニックマイヅルさん
蕎麦は、うどんよりは細いけど細く切るのが課題です。
事故の無いよう雪対策してください。
☆ kotoさん
今度は老眼鏡をかけて切ろうよ思います。
by せつこ (2016-01-24 11:57)
寒中に入り急に寒さが厳しくなりましたね。こちらも今日明日は大雪になるような予報が発令されております。
by 水郷楽人 (2016-01-24 13:36)
ホントにせつこさんは、なんでもこなしてしまうんですね!!!
見習いたいですが・・・きっとムリ(^^;;
せつこさんも、風邪には気をつけて下さいね!
by achami (2016-01-24 17:48)
大寒の入りをしたとたんに寒くなりましたね
今まで暖かかったので、余計にこたえますが、寒さを歓迎する
人たちもいるでしょうから、我慢ですね
by koh925 (2016-01-24 17:50)
雪は降っていませんが今朝は零下4℃・・手を洗うと痺れまっせ~
ソバ打ちしてみたいけど,暖かくなってから・・お休み~コタツムリより
by OJJ (2016-01-25 08:35)
そちら方面は連日雪模様のようですが頑張ってますか?
今年は九州どころか沖縄にも雪と騒がれてるので寒いですね。
当地は7割位雪が溶けました。今日は晴れです。
by 旅爺さん (2016-01-25 10:29)
おはようございます。
意外と北陸でも新潟は雪が少ないようですね、我が故郷は隣県ですが今年は雪が多いとの事、蕎麦造りは大変でも食べる楽しみが有りますね、美味しそう御呼ばれに行きたいです。
by 馬爺 (2016-01-25 10:42)
うどんより蕎麦打ちの方が難しいですね。
今朝は昨日よりも暖かいようです。
by Baldhead1010 (2016-01-26 04:40)
私も引きこもっております・・・提灯作業でですが。(笑
by たいへー (2016-01-27 08:31)
わたしもヒッキー中にですが
せつこさんは有意義に過ごされてますね。
手打ちの蕎麦が美味しそう。
by 響 (2016-01-28 12:53)
☆ テリーさん
材料を無駄を出さずに処理をすることは忙しいことです。
☆ yakkoさん
あれをやったりこれをやったり・・・!
忙しいだけであまり利益は有りませんね。
☆ 侘び助さん
おせっかい焼きで忙しい日々なんです。
何でも承知して受けるからただ忙しいだけ。
☆ いろはさん
太めの蕎麦になりました。
切るのを訓練しないとダメですね。
☆ ゆきゆき さん
雪に馴れていないと大変と思います。
10センチの雪、こちらでは除雪も来ません。
☆ としぽさん
引きこもってこんな生活なんですよ~~!
花が恋しいです。
☆ Hideさん
三人前と言わず腹がはちきれるほど食べさせたいわ(^^♪
生地を見ては、次はどれにしようか考えてます。
☆ 京男さん
切るのは一番難しいね、太めの蕎麦になりました。
☆ okoさん
蕎麦は「蕎麦打ち名人」と言う呼び名があるくらいですから・・・難しい><
by せつこ (2016-01-30 13:56)
☆ 水郷楽人さん
雪の被害は有りましたか?
大変なところもありましたからね。
☆ achami さん
誰でもできる簡単なことをしております。
☆ koh925
お天気の悪いときは静かにしていることが一番です。
雪の日は特にでないほうが良さそうですね。
☆ OJJさん
コタツムリは一番良い過ごし方よ。
危険もないし・・・巻き込まれないし・・・!
☆ 旅爺さん
寒波は台湾まで行ったのね、死者が出たなんて暖かいから防寒対策無いのでしょう。
☆ 馬爺さん
蕎麦打ちは何度やっても難しいです。
まだ人様に食べさせられる腕はありませんわ!
☆ Baldhead1010さん
今度うどんを打ってみたいわ!
☆ たいへー さん
ヒッキー暮らしも、たいへーさんの場合はお金になるから嬉しいね。
適当に運動もしてくださいね。
☆ 響 さん
雪道はバイク乗らないでね。
雪景色見ましたよ(^^♪
by せつこ (2016-01-30 14:11)